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Thé d’Assam aux baies sauvages

Issu de la région d’Assam en Inde, ce thé noir produit avec la plante Camellia sinensis var. assamica est cultivé à une altitude proche du niveau de la mer. Proposé ici avec un mélange de fruits rouges (fraise, groseille, framboise et mûre), de baie de sureau et de pétales de rose, il offre des saveurs vivifiantes et revigorantes et contribue à renforcer les défenses immunitaires et lutter contre les inflammations.

Nous vous conseillons d’infuser entre 12 et 15 grammes de Thé d’Assam aux baies sauvages pour 1 litre d’eau à 100°C pendant 3 à 5 minutes.

Ingrédients sélectionnés et mis en sachet en Eure-et-Loir.
Sachet de 100 g.

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Description

Thé d’Assam aux baies sauvages (100 g)

Thé d’Assam*, thé d’Inde du Sud*, arôme naturel, baie de sureau*, fraise*, groseille*, framboise*, mûre*, pétales de rose*

* Issu de l’agriculture biologique.

Le thé noir est particulièrement apprécié pour son arôme, mais également parce qu’il contient des tanins et des minéraux ainsi que des vitamines, des huiles essentielles et de la caféine. Cependant, contrairement à celle qui se trouve dans le café, la caféine du thé noir se diffuse plus lentement dans le corps, et les tanins ont un effet apaisant sur l’estomac. Un thé qui infuse moins de deux minutes a un effet stimulant. S’il repose plus de cinq minutes, il aura plutôt un effet apaisant.

Sureau – Utilisé depuis des siècles pour lutter contre les douleurs et les inflammations, le sureau est réputé pour avoir une effet contre le rhume, l’état grippal et les inflammations des voies respiratoires.

Fraise – Contenant des flavonoïdes qui lui donnent sa couleur rouge, la fraise est un puissant antioxydant. Egalement riche en vitamine C, elle aide à lutter contre la fatigue et le vieillissement cutané, et renforces les défenses immunitaires. Elle aurait également un effet positif sur la santé oculaire. Riche en fibres, elle aide à stimuler le transit intestinal. Composée à 90% d’eau et ayant une teneur en sucre très faible, elle est très hydratante et constitue un bon allié minceur ! Enfin, contenant de la vitamine B9, elle est recommandée pour les femmes enceintes.

Framboise – Elle contient de l’acide salicylique qui a des effets anti-inflammatoires, renforce la bonne santé des os et aide à lutter contre les rhumatismes. Riche en antioxydants car elle contient des ellagitanins et des anthocyanines (qui lui donnent sa couleur), elle contribue à lutter contre les inflammations et à prévenir les maladies cardiovasculaires et chroniques. Pauvre en sucre, peu calorique. Contenant du manganèse, du cuivre et du fer, elle est aussi un bon aliment pour les régimes végétariens.

Mûre – Pauvre en sucre et peu calorique, la mûre favorise la santé cardio-vasculaire. Elle contient de l’acide ellagique et des anthocyanines qui lui donnent sa couleur noire : elle a ainsi une action antimicrobienne et antivirale, lutte contre la formation des radicaux libres et contribue à diminuer l’oxydation cellulaire. Elle contient également du manganèse, du cuivre et du fer.

Informations complémentaires

Poids 0.100 g